椒爆肉片

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卡哇伊丹
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椒爆肉片的用料

瘦肉 200g

椒爆肉片的做法

椒爆肉片的做法图解1

步骤1

椒爆肉片 肉片用料酒，淀粉腌制10分钟．

步骤2

大葱两棵切成丝备用．

步骤3

油热后放入干辣椒煸出红油，放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油，盐，糖调味．(糖和盐的比例为2：1）

步骤4

放入葱丝翻炒至断生，加入鸡粉调味

椒爆肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 卡哇伊丹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 7-17岁 午餐 晚餐 朋友聚餐

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