天鹅泡芙~泡芙*^_^*

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美丽的天鹅舍不得吃啦！*^_^*

天鹅泡芙~泡芙*^_^*的用料

泡芙配方 黄油 80g
低粉 100g 水 160g
糖 10g 鸡蛋 3个
盐 2g 卡仕达酱配方
黄油 10g 低粉 25g
牛奶 250g 糖 50g
鸡蛋 1个

天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法

天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法图解1

步骤1

先做卡仕达陷，把所有材料放进小锅搅拌均匀小火慢慢加热，不停搅拌开锅冒泡就好了，放凉盖上保鲜膜放进冰箱待用。
天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法图解2

步骤2

做泡芙，先把鸡蛋加糖搅匀，软化的黄油切小块把所有材料混合搅拌均匀，放进锅里小火慢慢熬，用竹铲不停的反动，把水分熬干就好了，关火冷却后装裱花袋，烤盘垫油纸，裱花如图，天鹅身就挤长水滴状，天鹅头挤2状。进烤箱～
天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法图解3

步骤3

秀下我的天鹅～
天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法图解4

步骤4

烤好夹上酱～

天鹅泡芙~泡芙*^_^*的烹饪技巧

奶油陷也超好吃的，烤好的吃几个加几个陷吃不完注意密封储存啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 可可精灵☆*^_^*★ 编写，未经授权不得转载

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    / 5 天鹅泡芙~泡芙*^_^*的做法步骤

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