水果麻芬

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流雨溪
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水果麻芬的用料

面粉 195克或一杯半 白砂糖 3/4杯或150克
泡打粉baking powder 两茶勺 盐 1/2茶勺
鸡蛋 1个 牛奶 1/3杯或79ml
植物油 1/3杯或79ml 香草精（我用了香草冰淇淋） 1茶勺半或两大勺冰淇淋
水果

水果麻芬的做法

水果麻芬的做法图解1

步骤1

打一个鸡蛋先
水果麻芬的做法图解2

步骤2

植物油
水果麻芬的做法图解3

步骤3

牛奶
水果麻芬的做法图解4

步骤4

和鸡蛋倒到一个碗里 再放两勺冰淇淋或者香草精
水果麻芬的做法图解5

步骤5

把鸡蛋 牛奶 油 搅拌均匀
水果麻芬的做法图解6

步骤6

用另一个碗 放面粉先
水果麻芬的做法图解7

步骤7

把白砂糖 baking powder 和盐都放进来
水果麻芬的做法图解8

步骤8

把干碗里的面粉白砂糖搅拌均匀后 倒进已经搅拌好的湿碗(所谓湿碗就是说里面东西都是液体嗒)里
水果麻芬的做法图解9

步骤9

用打蛋器搅拌均匀 注意要确保里面没有小面疙瘩
水果麻芬的做法图解10

步骤10

这次切了草莓 （12个小麻芬 放了4个草莓 ）
水果麻芬的做法图解11

步骤11

1.先把烤箱预热5分钟 220度左右。 2.把水果和面粉混好后 放进模具里 注意不要把水果挤坏了 3. 然后放进烤箱里烤 先大约15-20分钟左右 再看是否还需要再烤 直到外表金黄 有一层脆脆的壳
水果麻芬的做法图解12

步骤12

出锅之后的成品 香香嗒
水果麻芬的做法图解13

步骤13

成品2。 里面松软 外表香脆 实乃居家旅行零食宴请之必备佳品

水果麻芬的烹饪技巧

分两个大碗或者盆 湿的一碗 干的一碗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 流雨溪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 香

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