青椒香干肉丝

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猪猪辰
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做给我家宝宝吃的，选的是不辣的菜椒 全程没有味精

青椒香干肉丝的用料

肉丝 适量 青椒 2个
香干 适量 盐 糖 料酒 蛋清

青椒香干肉丝的做法

青椒香干肉丝的做法图解1

步骤1

各种材料切丝 肉丝先腌制一小会
青椒香干肉丝的做法图解2

步骤2

热锅冷油，油温不高的时候放入肉丝，就不会粘锅了。 肉丝炒好先装起来，我没放酱油，因为我宝宝脸上有疤，其实放点酱油好点。
青椒香干肉丝的做法图解3

步骤3

盛出肉后，再加油，油温高一点的时候放入青椒干子，翻炒两下放肉丝，用盐 糖 调味就好了。
青椒香干肉丝的做法图解4

步骤4

喏，好了，我家宝宝挺喜欢吃的。

青椒香干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 猪猪辰 编写，未经授权不得转载

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