香菇肉臊面

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身为女儿奴,从早餐开始 【香菇肉臊面】肉燥香而不腻,香菇爽滑可口,面条筋道爽口,汤汁咸辣美味,你也值得做一碗~ ​​​

香菇肉臊面的用料

猪肉末 500g 香菇 6朵
黄豆酱油 一勺 耗油 一勺
姜蒜沫 适量 十三香 适量

香菇肉臊面的做法

香菇肉臊面的做法图解1

步骤1

食材:肉沫,香菇,姜蒜 做法:香菇切丁,姜蒜切丁
香菇肉臊面的做法图解2

步骤2

热锅冷油,肉沫下锅
香菇肉臊面的做法图解3

步骤3

肉沫炒至金黄,加入一勺料酒
香菇肉臊面的做法图解4

步骤4

加入香菇丁
香菇肉臊面的做法图解5

步骤5

香菇翻炒至香,加入耗油,十三香,姜蒜,黄豆酱油(可以加入一点老抽增色,家中没有,所以就没弄)
香菇肉臊面的做法图解6

步骤6

加入清水,刚好没过食材
香菇肉臊面的做法图解7

步骤7

小火焖半个小时,大火收汁!
香菇肉臊面的做法图解8

步骤8

装入容器待用
香菇肉臊面的做法图解9

步骤9

自制的菠菜面和香菇肉沫臊
香菇肉臊面的做法图解10

步骤10

烧水下去菠菜面
香菇肉臊面的做法图解11

步骤11

成品图

香菇肉臊面的烹饪技巧

【香菇肉臊面DIY】肉燥香而不腻,面条筋道爽口,汤汁咸辣美味,你也值得做一碗~ ​​​
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-03

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