十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉

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水青青
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孜然芽签牛肉，风味小吃。

孜然芽签牛肉的用料

牛肉 350克 盐 2克
植物油 500克 辣椒粉 5克
孜然粉 3克 醋 3克
生抽 2克 牛肉调料 3克

孜然芽签牛肉的做法

十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解1

步骤1

备牛肉，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解2

步骤2

切薄片，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解3

步骤3

撒上盐和孜然粉，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解4

步骤4

再淋上生抽，醋，辣椒粉，牛肉调料。
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解5

步骤5

拌匀腌制二小时，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解6

步骤6

芽签消毒待用。
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解7

步骤7

腌制好的牛肉用芽签串起，一串一串的。
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解8

步骤8

串好的牛肉串放进热油锅里油炸，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解9

步骤9

翻面，
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解10

步骤10

喜欢吃嫩的快炸快出锅。
十二道锋味复刻－－孜然芽签牛肉的做法图解11

步骤11

好香的孜牛肉串。

孜然芽签牛肉的烹饪技巧

牛肉切薄片用调料腌制入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 水青青 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 户外野炊 炸 孜然味 家常味

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