孜然牛肉

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绿牙果儿
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做起来超简单

孜然牛肉的用料

肥牛 250g 洋葱 半个
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 孜然 适量

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉冷水下锅，焯出血沫狗凉水洗净备用
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱切丝备用
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油，下入焯水的牛肉翻炒，加适量料酒，盐，生抽，老抽，翻炒均匀，再加入洋葱翻炒
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

洋葱炒变色后加入少许孜然，装盘，撒点芝麻点缀，完成(ಡωಡ)hiahiahia

孜然牛肉的烹饪技巧

不需要太多的油，因为翻炒过程中肉本身也会出油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 绿牙果儿 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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