春饼

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香草味的喵
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春饼，健康饮食，可以起到多吃菜少吃主食之妙用，对健康瘦身者、糖尿病患者等有不知不觉间管住嘴的用处……

春饼的用料

面粉 400g左右 开水 240ml
油 20ml

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

准备材料
春饼的做法图解2

步骤2

用开水分次浇在面粉上，用筷子搅成雪团状，稍凉后用手揉成光滑面团，包上保鲜膜或盖子，面团君，20分钟后见～
春饼的做法图解3

步骤3

揉条、切块、按成饼……一步步进化之……
春饼的做法图解4

步骤4

由于我做的不多，所以一个个的扞。如果大家做得多可以再把饼按得再扁、大一些，涂上点油，几个一起扞，会很快。（请大家原谅我的手残加脑残）扞得太丑，见谅哈。叠放时饼皮上铺层面，以防沾粘。
春饼的做法图解5

步骤5

可以上饼铛了，刷点油，也可不刷。如果是平底铁锅的话还是刷点好。烙成如图中一样就进化完成了！然后配菜吃，个人认为只要不是有汤水的都可以夹饼。

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-04

©本菜谱的做法由 香草味的喵 编写，未经授权不得转载

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