凉拌鸡脚

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猪猫珊_
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凉拌鸡脚的用料

鸡脚 一斤 白醋 淹没鸡脚份量
蒜蓉 三粒 辣椒 半条
麻油 少量

凉拌鸡脚的做法

凉拌鸡脚的做法图解1

步骤1

把鸡脚放入加了点白酒的水里煮熟 大概开锅煮15分钟
凉拌鸡脚的做法图解2

步骤2

把鸡脚放到冰水里30分钟 可以放入冰箱里
凉拌鸡脚的做法图解3

步骤3

把冰水倒掉加白醋泡10分钟 要时不时翻转
凉拌鸡脚的做法图解4

步骤4

把辣椒跟蒜蓉剁好备用 根据自己的喜辣程度
凉拌鸡脚的做法图解5

步骤5

倒入麻油加入辣椒蒜蓉拌匀 就可以了 吃不完可以套上保鲜膜明天吃很不错哦

凉拌鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 猪猫珊_ 编写，未经授权不得转载

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