鱼香茄条

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鱼香茄条的用料

茄子 3个 青椒 1个
胡萝卜 半根 木耳 4颗
半茶匙 2勺
陈醋 2勺 鸡精 半茶匙
白胡椒粉 半茶匙 淀粉 适量
1瓣 1条
番茄酱 1勺

鱼香茄条的做法

鱼香茄条的做法图解1

步骤1

青椒胡萝卜木耳切丝
鱼香茄条的做法图解2

步骤2

茄子切条下油炸一下
鱼香茄条的做法图解3

步骤3

葱花蒜片爆香 放番茄酱炒出红油 放入糖 陈醋 鸡精 白胡椒粉 盐 青椒 木耳胡萝卜 茄子翻炒 再倒入水淀粉快速翻炒出锅

鱼香茄条的烹饪技巧

一茶匙5毫升 一勺15毫升
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-06

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