虾酱黄豆白菜

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开开心心912
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应为虾酱很咸，所以最后没放盐。。

虾酱黄豆白菜的用料

虾酱，白菜，泡好的黄豆 盐
鸡精 红辣椒

虾酱黄豆白菜的做法

虾酱黄豆白菜的做法图解1

步骤1

锅里下底油，葱花炝锅，下白菜（白菜切丝）翻炒一会。

步骤2

倒入适量虾酱，继续翻炒，再加入黄豆（黄豆提前泡好）继续翻炒几下。
虾酱黄豆白菜的做法图解3

步骤3

加点水，没过菜，加盐，红辣椒，一点大料（就是八角），水开后转中火，煮至黄豆软硬适度，淀粉勾芡，装盘，ok。

虾酱黄豆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 开开心心912 编写，未经授权不得转载

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