排骨焖饭

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安安酱
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排骨焖饭的用料

排骨 适量 土豆 两个
胡萝卜 半根到一根 香肠 一根
香菇 5-6个 大米 一杯半
盐 酱油
大蒜 两三瓣 八角 一个

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

泡香菇，然后胡萝卜，香肠，土豆切成小块
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

大蒜拍扁然后切片，香菇切小块，香菇泡过的水不要倒掉，先留着
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

热油，然后把八角和大蒜放进锅里~
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

要热到那么焦，然后把排骨放进去炒。然后倒一勺子酱油和一勺子黄酒。继续翻炒~炒两三分钟之后再把胡萝卜等材料倒进去，然后再加一勺子酱油和适量的盐，翻炒两三分钟
排骨焖饭的做法图解5

步骤5

然后倒入淘洗好的米，炒两分钟后关火~
排骨焖饭的做法图解6

步骤6

把锅里所有的东西放进电压力锅，倒入泡香菇的水，稍稍没过食材就可以了~然后按下煮饭键，没有电压力锅的话用电饭锅也可以的哈~
排骨焖饭的做法图解7

步骤7

成品~比盖浇饭好吃多了~

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

©本菜谱的做法由 安安酱 编写，未经授权不得转载

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