四喜丸子

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四喜丸子的用料

鸡蛋 1枚 十三香 适量
酱油 适量 淀粉 适量

四喜丸子的做法

步骤1

五花肉剁成肉糜备用 鸡蛋打撒出现沫沫为止，拌入肉泥中。加入盐，十三香，酱油，淀粉搅匀。

步骤2

锅内放油适量，把肉泥团成团儿。油热后下锅，炸至金黄色，出锅

步骤3

锅内放少许油，放入干红辣椒、葱花爆香，放入炸好的丸子。加水少量，耗油少许，丸子浸入水透后可出锅。

四喜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-09

©本菜谱的做法由 Ben女人 编写，未经授权不得转载

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