排骨粽子

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宝宝喜欢吃！为了宝宝自己学着做！希望能成功！

排骨粽子的用料

排骨 500g 糯米 1.5公斤
粽叶 适量 盐 适量
鸡精 生姜
料酒 酱油

排骨粽子的做法

排骨粽子的做法图解1

步骤1

选圆糯米提前泡3个小时左右！加酱油、盐、料酒、鸡精调味！腌制半个小时！
排骨粽子的做法图解2

步骤2

粽叶洗干净、修整好备用！
排骨粽子的做法图解3

步骤3

排骨切小块加料酒、盐、酱油、鸡精腌制1小时左右备用！
排骨粽子的做法图解4

步骤4

前面3部我都是头天晚上做好的！直接开始包！
排骨粽子的做法图解5

步骤5

成品！
排骨粽子的做法图解6

步骤6

锅内加入水没过粽子！如果有高压锅最好！高压锅煮1小时左右！
排骨粽子的做法图解7

步骤7

最后成品！美味走起！

排骨粽子的烹饪技巧

裹粽子的时候一定要绑紧！要不煮的时候会散掉的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 々♀优♀々 编写，未经授权不得转载

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