炒乌冬

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炒乌冬的用料

乌冬面 鸡蛋
明虾 秋葵
蛏子 辣椒
葱头 虾米
料酒 胡椒
鸡精

炒乌冬的做法

炒乌冬的做法图解1

步骤1

各种材料准备好，面面抄水弄熟！明虾和蛏子抄水去壳的去壳，秋葵切了！
炒乌冬的做法图解2

步骤2

热锅凉油，炒鸡蛋，蛋熟了拨旁边去，葱头、姜丝、辣椒爆香，秋葵进去炒一会儿，下面，搞点水闷一会儿，接着蚝油，料酒，胡椒，炒一会，下裸的明虾和蛏子，鸡精，撒虾米起锅！

炒乌冬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 湖莱 编写，未经授权不得转载

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