秘制叉烧

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蕾的花园
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肉食动物的老公对于这道菜还是有所期待的，还好没让他失望

秘制叉烧的用料

梅肉 600g 李锦记叉烧酱 5大勺
葱姜蒜 适量 糖 适量
蜜糖 适量

秘制叉烧的做法

秘制叉烧的做法图解1

步骤1

梅肉开条腌制
秘制叉烧的做法图解2

步骤2

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秘制叉烧的做法图解3

步骤3

前一晚放入冰箱冷藏腌制，第二天晚饭前取出烤制
秘制叉烧的做法图解4

步骤4

入烤箱，a面烤20分钟，换b面再20分钟
秘制叉烧的做法图解5

步骤5

出炉前五分钟涂上蜂蜜
秘制叉烧的做法图解6

步骤6

完成，放凉透后可切片
秘制叉烧的做法图解7

步骤7

哇咔咔，开动！好好次

秘制叉烧的烹饪技巧

烤的时候肉汁一直滴下，直接放盘架烤好像比较麻烦，可以考虑包着锡纸烤试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 蕾的花园 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 香

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