泡椒牛肉

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我是王小扬
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泡椒牛肉的用料

牛肉 400g 芹菜 1颗
青椒 3个 红椒 5个
蒜瓣 5个 姜丝 4g
泡椒 7个 盐 2g
生抽 20ml

泡椒牛肉的做法

泡椒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗静，切小块。去掉牛筋
泡椒牛肉的做法图解2

步骤2

忘记拍材料了，补充一下：泡椒7只切段，青椒，红椒切圈，生姜切丝，蒜瓣切片备用
泡椒牛肉的做法图解3

步骤3

油锅下牛肉，泡椒，倒点泡椒汁，生抽20ml，炒至汁收干起锅。热油锅爆香蒜瓣和姜丝，再加辣椒，倒入牛肉一起翻炒，出锅！

泡椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 我是王小扬 编写，未经授权不得转载

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