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发布的菜谱 (5)

• 软到代替戚风的抹茶松糕，必成功

  6326 31

• 超简单拗出诚意十足的斑马吐司

  4918 6

• 试色，可可面包该放多少可可粉呢？九宫格麸皮可可吐司

  3.5万 164

发布的菜单 (5)

• 

  西点

  17道菜谱

• 

  面包

  16道菜谱

• 

  菜

  4道菜谱

发布的笔记 (61)

• 一次成功的麻薯，无油版到底行不行？ 7296
• 实在是太简单太好做的香蕉蛋糕 46
• 总结经验，怎样防止吐司皮厚肉硬长得丑 595
• 总结下经验，松糕进水是什么体验……最近热衷捣鼓这种超轻超软的松糕。简单，好做，好吃，再装饰下，新年聚餐就很拿的出手，保证和外面吃过的不一样！a)原料特简单，只要大米粉3/糯米粉1/水2，糖和调味随意，符合我无油无糖无蛋低热量理想配方。b)做法也简单，湿粉过个筛就行了。次次成功，完全没有戚风一大堆气疯事故。又蒸一笼，硅胶玛芬杯倒置就能直接脱模，侧面花纹也很清晰整齐。正得意忘形，突然发现，竟然有一个进 76
• 连试多个方法，冬季发酵怎么玩？ 948
• 快速出品的麻薯怎么做，新年聚餐露一手 788
• 回顾2019年的好食光，开启2020年的新努力 982
• 跨年聚餐能用上的中式戚风，好做不气疯 1325

收藏的菜谱 (81)

• 葡萄干奶酥吐司&巧克力豆奶酥吐司

  791.6万 3.5万

• 创意美食【摩卡豹纹吐司】

  19.9万 3133

• 不是磅蛋糕胜似磅蛋糕，比磅蛋糕好吃N倍，完全0技巧，新手必学

  124.1万 6013

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