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发布的菜谱 (1)

• 酱油鸡

  8810 13

发布的笔记 (24)

• 刚开始牛奶糖油搅拌均匀应该先筛入面粉先，最后在分次加蛋黄，因为蛋黄比较粘稠，最后加面粉的话很难搅拌均匀，全部都结块了，要弄好久，最后时间对我的烤箱也是不够的，按这个时间我的没熟，又重新温度时间都加高了… 165
• 中间夹芝士，好吃 3
• 蛋白打过了一点，上面裂了，不过不影响口感，里面夹了芝士 172
• 拿碗来蒸的，简单方便味道也不错 0
• 好吃，还剩很多馅料没用完 2
• 完全不行，面包机刚开始和面30分钟，加了黄油，继续和面30分钟，出来就是这样，手都沾满了更别说用擀面杖了，都是我手铺在烤盘上，最后也是卷不起来，全部裂开，都是按方子按步骤来的，也不知道哪里出错 155
• 170度30分钟，底焦了点 24
• 感觉不够甜，我用的低筋面粉，家里没有中筋面粉，我放烤箱发酵的40分钟，也不知道是成功了还是失败了，感觉不够蓬松有些厚重，不够甜 23

收藏的菜谱 (0)

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