登录

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

发布的菜谱 (5)

• 饭团球

  2.8万 137

• 黄芪鸡肉粥

  1.7万 76

• 辣豆腐蒸饺

  2.8万 143

发布的笔记 (44)

• 成块的阿胶泡下去，冬天室温19℃用个5天才彻底融化😂。黄酒用到350g，因为到第三天的时候看只化了一半又多加了100g下去，多熬一会儿也无妨。 15
• 做出来的面团有点软，切的时候形状不怎么好看，不知道有什么办法可以切的好看一些？😂不过还是挺好吃的。切小一点，一口一个，刚刚好。 32
• 如果不是勺子碾的南瓜泥，最好还是过一次筛，要不然成品里面有丝丝，十分影响口感。没有合适的模具，用了玛芬杯，然而漏奶，就套了一层，有点不环保(๑• . •๑) 13
• 是真的很简单。掌握好搅拌面糊的时机就好。绝对的零失败!(^O^)y 109
• 馅水少了就比较干，建议根据面粉的吸水性，尽可能多加一些水让馅湿一些。油酥的油千万不要太多😂，我加的时候一恍神，不小心一下子多加了8g，包得时候太湿了，像奶黄流沙一样，根本团不住，还是在冰箱里冻了半小时才勉强能定住型。第一次做，成功率很高，nice的方子。 29
• 特别详细特别好，一次成功，哈哈哈 28
• 黄花鱼嫩豆腐汤 31
• 胡萝卜骨头汤+豇豆肉饺子 62

收藏的菜谱 (56)

• 正宗客家盐焗鸡爪

  110.2万 4992

• 
  
  番茄鸡肉丸

  1893.7万 7.5万

• 
  
  竹荪煲鸡汤

  33.9万 4445

你当前的位置：豆果美食 > 个人中心