“天然酵母种液”的相关菜谱
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天然酵母种液(葡萄干发酵种液)
葡萄干(无籽),凉白开(纯净水),玻璃瓶子,发酵面种材料:,第1次发酵,葡萄发酵液,砂糖,全麦面粉(高筋粉),第2次发酵,凉白开(纯净水),全麦面粉(高筋粉),第3次发酵,凉白开(纯净水),全麦面粉(高筋粉),玻璃瓶容量(1L左右)
4.8分天然酵母之鲁邦液种第一天,T130,水(室温水),蜂蜜,室温
收藏人数 222天然酵母天然葡萄种葡萄干,纯净水,蜂蜜
收藏人数 268苹果天然发酵种液新鲜苹果,纯净水,蜂蜜
收藏人数 306全麦吐司(天然酵母面种)主面团用料:,高筋面粉(皇后),鸡蛋(刚好个鸡蛋),牛奶(全脂),砂糖,奶粉(德运全脂奶粉),盐,黄油,面种:,天然酵母面种,干酵母
5分天然酵母-鲁邦种levainT55,全麦细粉,蜂蜜,水
收藏人数 1331中种天然酵母麦麸欧包#中种#,天然酵母(百分百粉水比),王后T55,冰水,#主面团#,高筋粉(王后日式吐司粉),细麦麸(瓦雀公社),盐,天然酵母,水
收藏人数 93天然酵母全麦面粉,高筋面粉,蒸馏水,5毫升量勺
收藏人数 182葡萄液天然酵母核桃仁欧包#我的烘焙不将就#高筋面粉,全麦粉,核桃仁,天然酵母葡萄液,酵母,盐
5分