“广式肠粉”的相关菜谱

粉浆用料,粘米粉（米打的粉）,澄面（小麦淀粉）,土豆淀粉,粟米粉（玉米淀粉）,水,酱汁用料,独头蒜,大蒜籽,姜片,香菜（不吃香菜的可用葱代替）,鸡汤,鲜味生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,鱼露（可不放）,鸡精（个人喜欢就放，不放也很鲜了）,水,肠粉里面放的料,肉末,鸡蛋,生菜叶

美国厨娘

【Q弹肠粉粉浆】,粘米粉,小麦淀粉（澄粉）,木薯淀粉,玉米淀粉,马蹄粉（可不加）,清水,食用油,【软糯肠粉粉浆】,粘米粉,小麦淀粉,玉米淀粉,清水,食用油,【肠粉馅料】,梅花肉/牛里脊,油条,鸡蛋,香葱,【肠粉酱汁】,姜丝,葱白,食用油,生抽,老抽,细砂糖/片糖,清水

菜菜美食日记

粘米粉,澄粉（小麦淀粉）,鸡蛋, 虾仁,生菜

罐头视频

鸡肉肠,鸡蛋,榨菜,香菇,木耳,粘米粉,水,酱油

陈太太的菜谱

粉浆料：,清水,粘米粉,木薯淀粉,玉米淀粉,馅料：,鲜虾,韭黄,盐,料酒,胡椒粉,猪肉末,葱花,蚝油,肠粉酱油：,清水,生抽,老抽,蚝油,糖,香菜,葱,辣椒

美食台

肠粉,水

舞之灵小食堂

水,肠粉（预拌粉）,瘦肉,盐,鸡蛋,油,生粉

大米厨房

粘米粉,澄粉,土豆淀粉,玉米淀粉,水,生抽,美极鲜,耗油,葱姜,水,虾仁,韭黄,盐,料酒,胡椒粉

帕帕帕帕叔

面糊,粘米粉（大米粉）,小麦淀粉（可用木薯淀粉代替）,玉米淀粉,水,大蒜,调味汁,六月香甜面酱,六月香辣椒酱,生抽,耗油,味精,芝麻香油,水,小菜,榨菜,葱花,自制午餐肉,生菜,工具,9寸不锈钢切配盘（或肠粉专用盘）,刮刀+刮板

leamyzh

鸡肉肠,榨菜,木耳,鸡蛋,香菇,粘米粉

小敏吃货狂

粘米粉,玉米淀粉,生粉,冷水,热水（80度）,花生油,葱花,鸡蛋

小熊萌食堂

白兰花拉肠粉～淘宝有卖,水,蚝油,酱油,白糖,盐

玛琅

白鲨肠粉专用粉,清水,食用油,葱花

Soft-妮

粘米粉,澄面,土豆粉,玉米淀粉,纯净水,香菜,生菜,肉沫,鸡蛋

可可乐乐UF0

白鲨肠粉专用粉,瘦肉沫,鸡蛋,葱,蒜,油,酱油,鸡精或味精,胡椒粉,各种香料都行用来调肉

啊诗诗

粉浆用料,粘米粉,澄面,玉米淀粉,水,食用油,酱汁用料,蒜,味达美美极鲜酱油,六月鲜红烧酱油,味达美臻品蚝油,糖,水,肠粉里面放的料,火腿肠,鸡蛋,菜叶,玉米粒,香菇,小葱

熊猫半糖

水,肠粉专用粉,瘦肉片,牛肉片,生菜,油,肠粉专用酱油,白芝麻

公仔思乐冰

沾米粉,玉米淀粉,澄粉（小麦淀粉）,水,生菜粒,玉米粒,瘦肉粒

loveloveyrl

猪肉,肠粉专用粉,蘑菇

-JiaYing_L-

广东肠粉,水,肉末,生抽,料酒,淀粉,火腿肠,鸡蛋,葱花,酱汁儿：,蒜瓣,葱白,开水,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精,水淀粉,油

果妈私房菜