“李孃孃爱厨房之一一麻辣冷吃鸭子”的相关菜谱

土鸭子,花椒、大料、八角,香叶、茴香、桂皮,小葱,料酒,鸡精,姜米,冰糠,干辣椒段,菜籽油,熟白芝麻,盐、老抽

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鸭舌,姜丝、大葱,冰糖、料酒、盐,花椒、大料、八角、香叶,小茴香、老抽,干辣椒丝,菜籽油,鸡精、熟白芝麻

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鲤鱼,姜片,大葱,花椒,大料,八角,干辣椒段,料酒,盐,老抽,菜仔油,香油

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土鸭子,花椒,大料,八角,盐,郫县豆瓣,大葱(小葱),仔姜,小米辣,青条椒,泡辣椒,料酒,啤酒,鸡精,姜米,冰糠,陈醋

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精瘦肉,姜片、葱、料酒,糖、生抽,五香粉、咖喱粉

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鸭子(土鸭子),苦瓜,花椒,大料,八角,仔姜,小米辣,泡辣椒,料酒,郫县豆瓣,菜仔油,老姜,盐,味精(鸡精)

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牛排骨,老姜,花椒，大料，八角,小茴香，香叶，桂皮,草果,干辣椒段,冰糖,郫县豆瓣,盐,菜籽油,啤酒,大葱,料理袋,鸡精,料酒

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兔子,仔姜,小米辣,青条椒,郫县豆瓣,盐,菜籽油,花椒、大料、八角,大蒜(独蒜),水淀粉,泡辣椒,姜米

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自发粉,鸡蛋,调合油(玉米油),糖(冰糖、蜂糖),芝麻,葡萄干

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猪肉未(根据有多少人来定),姜米,鸡蛋(根据肉的多少来定),盐,小葱白,抄手皮,黄豆芽,猪筒筒骨,生抽

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鸡翅(尖),姜、大葱,花椒、大料、八角、香叶,小茴香、冰糖,干辣椒段,盐、老抽、鸡精(味精),菜籽油,熟白芝麻

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鸭子（土）,雪磨芋,大葱,大蒜（独）,老姜,花椒,大料,八角,泡辣椒,郫县豆瓣,啤酒,菜籽油,盐,鸡精

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五花肉,芽菜(宜宾芽菜)或豉豆干,姜、料酒、冰糖,盐、老抽、醋

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草鱼,葱、姜、料酒,花椒面,辣椒面,淀粉,菜籽油,盐,鸡精

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兔子1个,陈皮,老姜,干辣椒段,菜籽油,花椒,冰糖,料酒,大葱,盐,生抽,老抽,味精（鸡精）

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牛肉(里脊肉),姜米,泡辣椒,菜籽油,蒸肉粉,郫县豆瓣,小葱,香菜,味精,干辣椒粉,花椒面

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兔子,蒜片,姜,盐,花椒面,辣椒面,鸡蛋清,小葱花,花生米,料酒,鸡精(味精),白芝麻

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新鲜的兔子肉,姜,冰糖,花椒、大料、八角,菜籽油,小葱,盐,老抽,干辣椒段,料酒,鸡精(味精),醋

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鹅,自制卤水,大葱、姜、料酒

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肥肠,姜米,料酒,菜籽油,盐,郫县豆瓣,蒸肉粉

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