“肠粉”的相关菜谱

粉浆用料,粘米粉（米打的粉）,澄面（小麦淀粉）,土豆淀粉,粟米粉（玉米淀粉）,水,酱汁用料,独头蒜,大蒜籽,姜片,香菜（不吃香菜的可用葱代替）,鸡汤,鲜味生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,鱼露（可不放）,鸡精（个人喜欢就放，不放也很鲜了）,水,肠粉里面放的料,肉末,鸡蛋,生菜叶

美国厨娘

白鲨肠粉专用粉,水,鸡蛋,葱花,酱汁,生抽,蚝油,白糖,油,芝麻油,水,蒜蓉

木华柚柚

肠粉专用粉（也可自己调配，粘米粉与淀粉4:1）,清水,鸡蛋,猪肉,盐,生姜,大蒜,油,酱油

飘泊的湖

大米,清水,澄面,鸡蛋,生菜,蒜头,花生油,酱油

深圳扁扁

三象粘米粉,澄粉或生粉,盐,油,水

雯婷茜子

粘米粉,木薯生粉(或者是小麦生粉）,水

丁~~丁

粘米粉,生粉,鸡蛋,生菜

sourcehe

粘米粉,玉米淀粉,澄面,土豆粉

海之韵美食记

粘米粉,水,澄粉（增加透明度）,玉米淀粉（不易断裂）,酱汁用料：,大蒜,干葱头,大葱,洋葱,酱油,蜂蜜,水,生粉水,辅料：,肉末,鸡蛋,虾

三千小厨

水磨米粉,玉米定粉,油,盐,水,沸水,生粉,鸡蛋

親親寳呗

【Q弹肠粉粉浆】,粘米粉,小麦淀粉（澄粉）,木薯淀粉,玉米淀粉,马蹄粉（可不加）,清水,食用油,【软糯肠粉粉浆】,粘米粉,小麦淀粉,玉米淀粉,清水,食用油,【肠粉馅料】,梅花肉/牛里脊,油条,鸡蛋,香葱,【肠粉酱汁】,姜丝,葱白,食用油,生抽,老抽,细砂糖/片糖,清水

菜菜美食日记

粘米粉,澄粉,玉米淀粉,清水,鸡蛋,大蒜,生抽,植物油

木木木木de健康生活

黑芝麻肠粉,蒜蓉,酱油,花生油,肉沫

nana的美食日记

粘米粉,马蹄粉,玉米淀粉

拾味爸爸

粘米粉,澄粉,玉米淀粉,清水,鸡蛋,大蒜,生抽,植物油

木木木木de健康生活

粘米粉,澄粉（小麦淀粉）,鸡蛋, 虾仁,生菜

罐头视频

大米,生粉,水,肉末,鸡蛋,腊肠,葱,蒜头菜脯蘑菇,耗油,酱油,白糖,开水,生粉水

徐小厨冲冲冲

肠粉粉,肉粒,菠菜,鸡蛋,剁椒,生抽,蚝油,食用油,蒜,葱,白糖

优雅的长围巾

猪肠粉,蚝油,蒜蓉辣酱,芝麻油,白芝麻

深圳扁扁

#鲜虾:,中号(31/40号)虾，去头去皮去虾线,水,糖粉,小苏打,香油,盐，用于调味,玉米淀粉,白胡椒粉,#酱汁:,葱，只要葱白,约2.5cm厚的姜,生抽,老抽,糖,水,蚝油,油,盐，用于调味,#肠粉：,粘米粉,绿豆淀粉,澄粉,玉米淀粉,盐,水,植物油，用于刷在盘子底和台面,注：1茶匙=5g , 1汤匙=15g

食域家