“肠衣”的相关菜谱
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奶酪香肠
黄车达碎,马苏碎,牛肉碎,香肠调味料,鸡蛋,肠衣
收藏人数 4761自制腊肠猪后丘,生抽,白砂糖,盐,白酒,红酒,蚝油,十三香,味精,姜粉,干调,花椒,大料,豆蔻,草寇,桂皮,草果,丁香,白果,姜,香叶,肠衣
收藏人数 178黑椒烤肠猪肉(3分肥7分瘦),猪肠衣,玉米淀粉,盐,黑胡椒粉,五香粉,料酒,老抽,白糖,红曲米粉(可不用)
收藏人数 1273孜然香肠皮香肠皮,孜然,盐
收藏人数 43松花蛋肠鸡蛋,松花蛋,面碱,羊肠衣
5分鸡蛋肠小肠,水,油,盐,鸡蛋,胡椒粉
收藏人数 166火腿肠猪肉(瘦多肥少),火腿肠调料,灌肠工具(淘宝有卖),肠衣(淘宝有卖)
5分自制麻辣味腊肠肥瘦混合肉,肠衣,盐,白糖,白酒,花椒,麻椒,辣椒面,五香粉,胡椒粉,淀粉,味达美或味极鲜酱油,面粉袋拆出封口线
收藏人数 121制作风味腊肠肠衣:,猪小肠、粉肠,肉馅:,猪后臀肉、后腿肉(肥瘦1/9或2/8),调料:,生抽,糖,高度白酒,盐,辣椒面,花椒面,胡椒面(可无),红曲粉(可无),可乐瓶,棉线/韦草
4分糯米肠糯米,干香菇,肉馅,盐渍肠衣,盐,酱油,胡椒粉,十三香,姜末,花生
收藏人数 448自制脆皮肠夹心肉,生抽,蜂蜜,料酒,朗姆酒,糖粉(或冰糖粉),盐,羊肠衣,灌肠器,棉线,葱姜大料水,淀粉
5分自制儿童脆皮肠猪肉泥,耗油,酱油,香油,芝麻盐,花椒面,水,葱姜,淀粉,红曲粉,羊肠衣
收藏人数 257台湾原味香肠和黑胡椒味香肠夹心肉,肠衣,高粱酒,盐,糖,味精,五香粉,白胡椒粉,黑胡椒粉
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