“麻辣”的相关菜谱

五花肉,豆腐干,鱼丸,莲藕,香菇,虾,马铃薯,木耳,西兰花菜,炸腐皮

味谷的厨房

鸡胗,葱,生姜,料酒,生抽,蚝油,油,烧烤料

果妈私房菜

大虾,葱姜蒜,香菜,干辣椒,花椒,茴香籽,白糖,香醋,生抽

小黠大痴

草鱼,豆芽,郫县豆瓣酱,蒜末,蒜片,生姜,干辣椒,青花椒,辣椒面,料酒

小米周周_

猪肚,辣椒油,花椒油,花椒粉,香麻油,大蒜,生姜,葱,白糖,味精,生抽,凉拌醋（苹果醋、陈醋也可以）,番茄皮、青柠檬、薄荷叶（装饰用）

飘泊的湖

大公鸡,土豆,大葱,生姜,大蒜,花椒,八角,干辣椒

蕾拉REIRA

排骨,干红花椒,干青花椒,干辣椒,老姜,盐,白糖,菜油,桂皮

菲菲和濛濛的御厨

鹌鹑蛋,豆皮,丸子,鸡肉,鸡肝

个性胜过姿色

龙利鱼,黄豆芽,香菜（可不加）,料酒,蛋清,淀粉,鲜汤,姜片,葱,鸡精,干红辣椒,花椒,香辣酱,盐

美国厨娘

三黄鸡,料酒,生抽,大蒜,生姜,香料具体看下面,干辣椒,生粉,胡椒粉,盐,鸡粉,白糖,葱,芝麻

美姐姐的小资生活

嫩豆腐,肉末,葱,蒜,姜,老抽,郫县豆瓣酱,胡椒粉,糖,花椒,花椒粉,清水,水淀粉

莫哂之

大白菜,生菜,蟹肉棒,贡丸,肥牛卷,平菇,花菜,食用油,郫县豆瓣酱,生抽,料酒,蚝油,葱花,芝麻,花椒油

复古米米

肥肠（最好是肠头）,干辣椒,花椒,藤椒,郫县豆瓣,白芝麻,白糖,料酒,白胡椒粉,花生油,生姜,大蒜,八角,干橘皮,盐,花椒油

飘泊的湖

小鲫鱼,青红辣椒

妖妖~

猪瘦肉,生抽，老抽,食盐,姜末、蒜末,花椒,干辣椒,香葱,牙签,植物油,玉米淀粉

向日葵晴天

豆腐,里脊肉,蒜,姜,蒜苗,郫县豆瓣酱

祎宸妈妈

柴鸡,辣椒油,花椒粉,白糖,盐,香油,鸡汤

吃货在人间

鸡边腿,料酒,姜、葱、蒜,花椒油,川香辣椒油,白糖,盐,白芝麻,花生米

阿冒冒美食

加拿大北极虾,生抽,醋,糖,耗油,辣椒油,芝麻,蒜末,盐,芝麻酱,藕片,金针菇,魔芋,鹌鹑蛋,海带,小青菜

八鲜过海

小龙虾,麻辣龙虾料,洋葱,生抽,啤酒,大蒜,干红辣椒

乐食记