中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】

精品
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生姜枫糖玛德琳的用料

鸡蛋 1个 糖粉 25克
枫糖 20克 低粉 45克
泡打粉 3克 生姜粉 1小匙
1克 香草精 少许
黄油 50克

生姜枫糖玛德琳的做法

中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入糖粉,再加入枫糖手动打均匀。
中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法图解2

步骤2

再加入香草精继续打匀,低粉和泡打粉过筛,加入生姜粉。
中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法图解3

步骤3

将蛋液倒入粉类拌匀,再倒入融化的黄油继续拌匀,盖上保鲜膜静置1小时。
中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法图解4

步骤4

模具涂上黄油,将面糊装进裱花袋,挤进模子里,9分满,烤箱预热180度烤10-15分钟即可。

生姜枫糖玛德琳的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-24

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