面拖蟹

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面拖蟹的用料

大闸蟹 2只

面拖蟹的做法

面拖蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹一切两半 ，粘上干面粉，油煎，油煎过程中加点姜丝蒜片。呈金黄色后加一点料酒，再加水、盐、大蒜、葱，还有调成糊状的面粉。水烧开后转小火煮五六分钟，最后加一点味精。大功告成！

面拖蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

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