板栗蘑菇烧鸡

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板栗蘑菇烧鸡的用料

鸡腿肉 五个 板栗 三两
干蘑菇 一小把 土豆 二个
大葱 少许 大蒜 少许
花椒 少许 大料 少许
姜 少许 香叶 少许
干辣椒 少许 料酒 少许
盐 少许 酱油 少许

板栗蘑菇烧鸡的做法

板栗蘑菇烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿改刀切小块放姜丝、少许料酒、香油淹一会~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解2

步骤2

板栗和土豆过油煎一下小焦皮备用~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解3

步骤3

烧油放少许花椒大料，将淹好的鸡腿肉入锅炒香，最好也烧出点小焦皮~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解4

步骤4

放干辣椒和少许香叶~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解5

步骤5

再将备用的板栗与土豆还有发好洗净的干蘑菇掉入锅翻炒~宗合味道！
板栗蘑菇烧鸡的做法图解6

步骤6

翻炒后加入水，放入其它调味料加盖焖煮~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解7

步骤7

收汁后加入大蒜伴和蒜苗叶~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解8

步骤8

出锅~内容丰富！蘑菇的香味也有~
板栗蘑菇烧鸡的做法图解9

步骤9

真的很好吃~

板栗蘑菇烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-06

©本菜谱的做法由 海娃娃小乐乐 编写，未经授权不得转载

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