电饭煲减脂三蔬炒鸡腿

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蔬炒鸡腿的用料

鸡腿 1个 青椒 100g
洋葱 100g 香菇 100g
姜 盐 适量
橄榄油 2勺 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
料酒 适量 生抽（或老抽） 适量

蔬炒鸡腿的做法

电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮，加生粉、生抽、料酒、姜、孜然粉腌制十五分钟。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解2

步骤2

电饭煲内加入一勺橄榄油，放些姜丝翻炒几下放入腌好的鸡肉炒熟，盛起。把香菇、青椒、洋葱切好。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解3

步骤3

再加一勺橄榄油，先将洋葱炒至七分熟，再加入青椒翻炒，翻炒过程中闷一小会。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解4

步骤4

最后加入香菇翻炒，再加入先前炒熟的鸡肉，加生抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒，盖上电饭煲闷两分钟后，加盐，起锅前可以再加些料酒增加香味。
电饭煲减脂三蔬炒鸡腿的做法图解5

步骤5

完成！低脂健康快手！

蔬炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

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