蒸长茄子

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白夫人F
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宝贝爱吃，我就努力去做！

蒸长茄子的用料

长茄子 1根 盐 少许
糖 半勺 酱油 一勺
醋 两滴

蒸长茄子的做法

蒸长茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净，不削皮，分三节(两节都可以)然后对切，切成粗条
蒸长茄子的做法图解2

步骤2

放蒸锅准备蒸，冷水就放上去，一起蒸哦！
蒸长茄子的做法图解3

步骤3

我一般蒸30分钟，因为孩子想吃软的，一般25分钟都是可以的
蒸长茄子的做法图解4

步骤4

然后蒜，葱，切末
蒸长茄子的做法图解5

步骤5

然后拌料，蒜蓉加酱油一勺，我用的宝宝酱油，大人吃的的酱油也可以，糖半勺，盐少许，醋滴一两滴就行，多了不好吃
蒸长茄子的做法图解6

步骤6

光线不好，然后上蒸锅跟茄子分层蒸，15分钟就可以！
蒸长茄子的做法图解7

步骤7

茄子蒸熟可以撕一撕，我时间长一搅就烂了，放上葱花
蒸长茄子的做法图解8

步骤8

把酱汁倒进去，滴点麻油，也可以滴点辣椒油或泰椒，因为孩子不能吃辣，所以就没放！香喷喷的蒸茄子就好了！开动啦！

蒸长茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 白夫人F 编写，未经授权不得转载

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    / 9 蒸长茄子的做法步骤

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