猪肉虾仁胡萝卜饺子

精品
4.8万 浏览 360 收藏

这道菜是我第一次做,买的熟虾,做出来的效果没有活虾好,建议要做的朋友用活虾,这样使虾仁肉和猪肉馅完美的结合,口感也会更加Q弹。

猪肉虾仁胡萝卜饺子的用料

猪肉馅、虾仁、胡萝卜、饺子皮 盐、料酒、葱、姜、鸡蛋、香油 、味精少许、淀粉

猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法

猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

将猪肉馅、虾仁、胡萝卜丁放在一起拌匀,加入鸡蛋、料酒、葱末姜末、香油、盐以及少许味精和胡椒粉,根据个人口味增加咸淡。
猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

如果想保持肉馅的口感,可以适当加一些淀粉,这样吃起来比较鲜嫩。
猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

由于买的现成饺子皮,把肉馅调好味后就可以开始包了。
猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法图解4

步骤4

我是南方人,家里也不会做面食,这道饺子也是自己摸索的,捏出来的形状不是特别好看,以后再接再厉。
猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法图解5

步骤5

包好后放入锅中,煮熟就可以啦!

猪肉虾仁胡萝卜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

你当前的位置:豆果美食 > 猪肉虾仁胡萝卜饺子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 猪肉虾仁胡萝卜饺子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活