卤水鸭脚

7264 浏览 81 收藏
收藏
米修、米修5
米修、米修5
＋ 关注

这是一个大叔教我弄的，味道可好了！经常弄来给家人吃，赞不及口！

卤水鸭脚的用料

鸭脚 500g 卤料 一小包
生辣椒 看个人口味 姜 10g
酒 一碗 胡椒粉 一茶勺
鸡精粉 一茶勺 生抽 适量
老抽 适量

卤水鸭脚的做法

卤水鸭脚的做法图解1

步骤1

洗干净后把鸭爪放入开水里淖水！
卤水鸭脚的做法图解2

步骤2

捞出后洗干净！
卤水鸭脚的做法图解3

步骤3

起火往锅里倒油加热，把姜和辣椒放入锅里炒出味！倒入鸭爪炒一下后加入酒炒香，即可加入烧开水把其他配料一起放进去大火煮！
卤水鸭脚的做法图解4

步骤4

大火煮10分钟后转小火10分钟慢慢焖。关火，用卤水把鸭爪泡着上色，凉了以后就可以开吃了！

卤水鸭脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 米修、米修5 编写，未经授权不得转载

卤水鸭脚的其他做法更多

卤水鸭脚的全部作品

上传我做的这道菜

卤水鸭脚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤水鸭脚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 卤水鸭脚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活