北极虾炒西兰花

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我所有的XX炒XX的菜都是塔吉锅做的 无油! 北极虾和各种蔬菜的组合,我觉得西兰花最好吃,其他蔬菜和北极虾组合,做法大同小异 冻熟北极虾有盐的,要注意盐量控制 还是两顿饭的量

北极虾炒西兰花的用料

西兰花 1颗 北极虾 1斤
少量 姜末 大量
辣椒末 随意

北极虾炒西兰花的做法

步骤1

北极虾冷藏解冻

步骤2

西兰花+姜末+盐+辣椒(看个人口味),放入塔吉锅,可以喷点水 大火盖盖子,看到边缘有小水珠 转小火 1~2分钟以内(看自己喜欢的口感决定) 冻熟北极虾有盐的,要注意盐量控制

步骤3

加入北极虾,拌匀,盖盖子大火转小火 1分钟左右 关火准备上桌 带饭的话直接放进北极虾关火加盖30S,装保鲜盒 第二天热好了虾肉口感还是很好!

北极虾炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-18

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