西兰花北极虾

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平时不怎么做菜,更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式,那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要,原汁原味,还是一道快手菜。不过,这菜看起来很简单,却很有“内涵”——虾的营养价值极高,富含钙磷等人体所需的微量元素,能增强人体的免疫力。而西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,更有促进骨钙素的形成的维生素K。所以,这一道菜可以算得上是补钙菜品

北极虾的用料

北极虾 150克 西兰花 1颗
适量 少许

北极虾的做法

西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

准备用料
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

西兰花洗净切小朵
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

北极虾用清水冲洗干净
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

锅中加水,烧沸,倒入西兰花汆烫断生
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

加入少许盐
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

再加入一小勺油
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

加入北极虾,略加汆烫
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

捞出控水,
西兰花北极虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

摆盘食用

北极虾的烹饪技巧

西兰花断生即可食用,喜欢软烂的可以多煮一会。 北极虾不宜久烫,汆上2、3分钟即可 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-05

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