Vegetables soup

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酒鬼喝红酒，喝完肚子饿。急催炊米香，奉上此羹汤！

Vegetables soup的用料

南瓜 150g左右 冬瓜 150g左右
胡萝卜 150g左右 红薯 150g左右
豆腐 100g左右 香菇 4～6朵
菠菜 适量 乳瓜 半根
盐 适量 冰糖 1颗
老抽 一点点（上色用） 洋葱 适量

Vegetables soup的做法

步骤1

食材没全部拍下来，直接放大招！
Vegetables soup的做法图解2

步骤2

小火煸至葱头出香。
Vegetables soup的做法图解3

步骤3

放入冬瓜、南瓜、香菇，胡萝卜。中火翻炒至微熟
Vegetables soup的做法图解4

步骤4

加水改大火烧开，放入红薯和豆腐中火炖煮。
Vegetables soup的做法图解5

步骤5

碗底垫菠菜和乳瓜，将食材捞出盛碗，原汤滤一遍后加入调味料烧开浇上即可。
Vegetables soup的做法图解6

步骤6

当当！
Vegetables soup的做法图解7

步骤7

当当！

Vegetables soup的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 名 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 晚餐

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