红薯蜜豆麦芬

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这款麦芬使用色拉油,相比使用黄油的麦芬整体结实,可根据自己喜好改变烘烤时间,以插下牙签不带出附着物就好了

红薯蜜豆麦芬的用料

低筋面粉 160g 色拉油 35g
牛奶 60g 白糖 30g
红糖 20g 鸡蛋 1个
红薯 120g 1g
柠檬汁 2ml 泡打粉 3g
蜜豆 适量 蜂蜜 适量

红薯蜜豆麦芬的做法

红薯蜜豆麦芬的做法图解1

步骤1

低粉、泡打粉过筛后,与鸡蛋、牛奶、色拉油、白糖、红糖混合.
红薯蜜豆麦芬的做法图解2

步骤2

红薯蒸熟用勺子压成泥.
红薯蜜豆麦芬的做法图解3

步骤3

混合红薯泥与1的面糊.
红薯蜜豆麦芬的做法图解4

步骤4

加入蜜豆.
红薯蜜豆麦芬的做法图解5

步骤5

分杯装好,七八分满,最后在成品上放几个蜜豆点缀,放入预热好后的烤箱180度,35分钟
红薯蜜豆麦芬的做法图解6

步骤6

蜂蜜加适量水调和
红薯蜜豆麦芬的做法图解7

步骤7

刷蜂蜜水,再烤十分钟

红薯蜜豆麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-30

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