木耳豆腐火腿鸡蛋羹

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木耳豆腐火腿鸡蛋羹的用料

木耳 嫩豆腐 鸡蛋 火腿 盐 鸡精 少许醋 五香粉

木耳豆腐火腿鸡蛋羹的做法

步骤1

把主料部分除鸡蛋以外的所有食材切丁备用

步骤2

把水烧开倒入切丁备用的食材，用勺背轻轻搅两下

步骤3

再等烧开倒入适量盐，鸡精，少许醋，五香粉搅匀，再烧开

步骤4

勾入淀粉再烧开，把一个鸡蛋打散打圈倒入锅中，立即用勺背搅拌使鸡蛋成碎花状，再熬煮一分钟即可出锅

木耳豆腐火腿鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 一脸能豆 编写，未经授权不得转载

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