泡椒猪肝

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泡椒猪肝的用料

猪肝 250g 青椒 500g
青蒜 50g 泡椒 100g
豆瓣酱 少许 盐、味精、鸡精 适量

泡椒猪肝的做法

泡椒猪肝的做法图解1

步骤1

所有物料洗净切好，猪肝生粉，盐，料酒腌制十分钟
泡椒猪肝的做法图解2

步骤2

青椒快速过油
泡椒猪肝的做法图解3

步骤3

猪肝过油
泡椒猪肝的做法图解4

步骤4

下油蒜片豆瓣酱泡椒爆香，炒出红油
泡椒猪肝的做法图解5

步骤5

放入猪肝青椒大火翻炒，放调料，起锅放青蒜
泡椒猪肝的做法图解6

步骤6

成品

泡椒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

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