脆皮炸鸡块

精品
21.6万 浏览 989 收藏
收藏
Erek-W
Erek-W
＋ 关注

脆皮炸鸡块的用料

鸡胸肉 500g 小麦粉 适量
盐 辣椒粉
胡椒粉 鸡精

脆皮炸鸡块的做法

脆皮炸鸡块的做法图解1

步骤1

将鸡胸切块，块的大小看个人习惯，切好后加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉，即味精和少量水搅拌腌制20分钟

步骤2

将适量干面粉倒入盆中，接着将腌制好的鸡肉倒入面粉中双手轻微用力按压使鸡肉完全包裹住面粉

步骤3

将包裹住的面粉的鸡肉放入清水中（自来水凉水即可）过水捞出重复2步骤

步骤4

将锅中倒入油，将鸡肉下入锅中炸3-4分钟取出装盘即可

脆皮炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-11

©本菜谱的做法由 Erek-W 编写，未经授权不得转载

脆皮炸鸡块的其他做法更多

脆皮炸鸡块的全部作品更多

上传我做的这道菜

脆皮炸鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮炸鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 脆皮炸鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活