香菇炒西兰花

精品
7.7万 浏览 1320 收藏
收藏
优妈美食
优妈美食
＋ 关注


有妈妈跟我说，知道西兰花营养很好，但是不容易入味，宝宝不喜欢吃，她很苦恼。 今天优妈就帮大家解决一下这个困扰， 不过并不是因为加了香菇它就入味了，香菇不过是为了增加营养，多加的一个配菜而已， 其实解决西兰花入味的问题，最根本的办法还是要多加一道工序， 是什么工序呢，往下看吧~ 西兰花半个、鲜香菇6朵 、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺

香菇炒西兰花的用料

西兰花 半个 鲜香菇 6朵
花生油 一大勺 盐 一小勺
水淀粉 适量

香菇炒西兰花的做法

香菇炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
香菇炒西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花焯水一分钟捞出
香菇炒西兰花的做法图解3

步骤3

香菇切条状
香菇炒西兰花的做法图解4

步骤4

锅烧热以后放油，下香菇煸熟
香菇炒西兰花的做法图解5

步骤5

放入西兰花和盐翻炒
香菇炒西兰花的做法图解6

步骤6

用一勺水淀粉勾芡，经过勾芡，水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面，这样就不愁不入味啦
香菇炒西兰花的做法图解7

步骤7

芡汁透明即可出锅

香菇炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 优妈美食 编写，未经授权不得转载

香菇炒西兰花的其他做法更多

香菇炒西兰花的全部作品更多

上传我做的这道菜

香菇炒西兰花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇炒西兰花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香菇炒西兰花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活