家常红烧鱼块

2.2万 浏览 124 收藏
收藏
Q姐姐
Q姐姐
＋ 关注

昨晚吃的鱼头和鱼尾火锅，今天把鱼的中间部分切块红烧，各有千秋啊

家常红烧鱼块的用料

草鱼块 五到八块 红椒 一个
油 盐 五香粉 料酒 酱油 醋 适量

家常红烧鱼块的做法

家常红烧鱼块的做法图解1

步骤1

蒜姜红椒切好备用。
家常红烧鱼块的做法图解2

步骤2

洗好的新鲜鱼块。
家常红烧鱼块的做法图解3

步骤3

锅加油烧热，撒上一层盐。
家常红烧鱼块的做法图解4

步骤4

放入蒜姜炒香，然后加入鱼块小火煎。
家常红烧鱼块的做法图解5

步骤5

煎鱼的空当，备好汤料。盐，五香粉，料酒，酱油适量加冷白开。
家常红烧鱼块的做法图解6

步骤6

鱼翻两遍煎得差不多了，加入剩下的蒜姜和红椒，倒入汤料先大火再中火煮，最后收汁。
家常红烧鱼块的做法图解7

步骤7

装盘。（第一次尝试，自己比较满意，呵呵，还有改进的地方，继续努力，向大厨们看齐！！）

家常红烧鱼块的烹饪技巧

根据家里有的食材做出自己想要的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 Q姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 二人世界

家常红烧鱼块的其他做法更多

家常红烧鱼块的全部作品

上传我做的这道菜

家常红烧鱼块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常红烧鱼块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家常红烧鱼块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活