玛格丽特小饼干

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玛格丽特小饼干的用料

黄油 100g 低筋粉 100g
玉米淀粉 100g 盐 1g
熟鸡蛋黄 2个 糖粉 35g

玛格丽特小饼干的做法

玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化
玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

熟蛋黄
玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

熟蛋黄过筛到黄油里加入糖粉和盐
玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅拌发白
玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋粉和玉米淀粉搅拌
玛格丽特小饼干的做法图解6

步骤6

漏拍了个步走，搅拌均匀放保鲜袋里放冰箱冷藏20分钟，拿出来揉成一颗棵圆球，用手指压扁就成这样了
玛格丽特小饼干的做法图解7

步骤7

做好入预热过的烤箱，中层，上下火150度20分钟
玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

出锅了
玛格丽特小饼干的做法图解9

步骤9

我的烤箱温度有点高，所以150度火足够了

玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 冰绝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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