响螺药材蒸鸡

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冬天滋补最好不过了！

响螺药材蒸鸡的用料

鸡 半只 响螺片 2块
红枣 3颗 党参 1条
枸杞 少许 北芪 少量
糖 盐
酱油 鸡精
姜，蒜

响螺药材蒸鸡的做法

响螺药材蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备好药材！
响螺药材蒸鸡的做法图解2

步骤2

浸泡20分钟！
响螺药材蒸鸡的做法图解3

步骤3

响螺片提前一晚浸泡！
响螺药材蒸鸡的做法图解4

步骤4

鸡，斩件！
响螺药材蒸鸡的做法图解5

步骤5

将药材加入鸡中，加一点盐，糖，酱油。姜蒜拍碎。搅拌均匀，腌制半小时！
响螺药材蒸鸡的做法图解6

步骤6

响螺片切小条，开水加姜片滚10分钟，捞起浸凉水中！
响螺药材蒸鸡的做法图解7

步骤7

盆底放入响螺片。
响螺药材蒸鸡的做法图解8

步骤8

鸡肉码在响螺条上，洒少许盐！上锅蒸30分钟！
响螺药材蒸鸡的做法图解9

步骤9

完成！
响螺药材蒸鸡的做法图解10

步骤10

成品

响螺药材蒸鸡的烹饪技巧

响螺片一定要浸透！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 柏林妈咪 编写，未经授权不得转载

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