年糕的另一种吃法（炸糍粑）

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小石头(•̀⌄•́)
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很好吃的一种吃法，就是有点油腻，不喜欢炸的，可以用小火煎

炸糍粑的用料

糍粑 五小块 食用油 要多点
白砂糖 少许

炸糍粑的做法

年糕的另一种吃法（炸糍粑）的做法图解1

步骤1

准备好几块糍粑（我这是买的），应该接近年关的时候，很多地方都有糍粑卖
年糕的另一种吃法（炸糍粑）的做法图解2

步骤2

锅里加多点油，烧热，冒小泡为止
年糕的另一种吃法（炸糍粑）的做法图解3

步骤3

放入糍粑炸，炸好一面，翻到另一面炸，糍粑是比较容易熟的，不用炸很久
年糕的另一种吃法（炸糍粑）的做法图解4

步骤4

炸好后，沥下油，趁热吃（请忽略掉糍粑上的黑点，我也不知道怎么弄上去的）
年糕的另一种吃法（炸糍粑）的做法图解5

步骤5

也可以撒点白砂糖再吃，还可以用红糖水泡着吃（反正是萝卜青菜各有所爱，想怎么吃就怎么吃）

炸糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 小石头(•̀⌄•́) 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 香 午餐 晚餐

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