干贝蛋羹

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干贝蛋羹的用料

鸡蛋 2个 干贝 适量

干贝蛋羹的做法

干贝蛋羹的做法图解1

步骤1

干贝用温水泡1个小时
干贝蛋羹的做法图解2

步骤2

碗内放入香油晃下，这样做完蛋羹后不挂碗
干贝蛋羹的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋搅拌后放入干贝
干贝蛋羹的做法图解4

步骤4

拿个容器先放盐后放温水化开
干贝蛋羹的做法图解5

步骤5

把温盐水倒入碗中，上锅蒸10-12分钟
干贝蛋羹的做法图解6

步骤6

鲜嫩可口的干贝蛋羹，宝宝特别爱吃

干贝蛋羹的烹饪技巧

1、一定要用温水化盐，这样蛋羹口感非常好。2、还可以加入鲜虾、香菇等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 老爸烤馒头 编写，未经授权不得转载

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