金玉满堂聚宝盆

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冬日里为慈爱的父母亲滋补一下~───O(≧≦)O────

金玉满堂的用料

小南瓜 2个 皂角米 6颗
雪燕 1块 百合 1小把
大枣 2个 桂圆 4个
冰糖 2小块

金玉满堂的做法

金玉满堂聚宝盆的做法图解1

步骤1

准备材料皂角米、雪燕、百合需要提前泡发好,皂角米和雪燕提前8小时泡发哦~。大枣、桂圆、南瓜洗净备用。(请大家原谅我忘了拍照,那时正在用分身做泡椒凤爪和桃胶皂角米糯米大枣桂圆小米粥(这个真拗口啊))
金玉满堂聚宝盆的做法图解2

步骤2

处理南瓜(三分之一处切开,掏瓤,修边)Ps:此图中的南瓜还没修边呢,大家不要借鉴,捂脸~
金玉满堂聚宝盆的做法图解3

步骤3

放入材料(不要满出来,以免上锅蒸煮时造成浪费,之前修边切下来的南瓜也别丢掉,放进去,黄灿灿的多像金条。哇哈哈哈)
金玉满堂聚宝盆的做法图解4

步骤4

锅中添水,大火水开后蒸屉上放入盖好盖子的南瓜,改中火10分钟后关火,小焖一会儿(也可不焖),最后完成!鼓掌!Ps:因为爸爸不能吃糖,所以没放冰糖。大家可以根据口味酌情放入冰糖!

金玉满堂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-17

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