花螺鲍鱼焖鸡

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花螺鲍鱼焖鸡的用料

鸡 1只 花螺 1斤左右
鲍鱼 4只 姜片 20片
葱 若干

花螺鲍鱼焖鸡的做法

花螺鲍鱼焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡斩件
花螺鲍鱼焖鸡的做法图解2

步骤2

花螺洗净，切好姜片
花螺鲍鱼焖鸡的做法图解3

步骤3

鲍鱼处理干净，壳刷干净
花螺鲍鱼焖鸡的做法图解4

步骤4

下油煸香姜葱，下鸡块炒干水，加少许黄酒后加水沒过鸡面，下鲍鱼花螺同煮，大火10分钟转小火50分钟。加少许盐，出锅。
花螺鲍鱼焖鸡的做法图解5

步骤5

开吃……味道不错，都试试吧

花螺鲍鱼焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 快乐煮饭婆 编写，未经授权不得转载

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