鲍鱼焖鸡

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喵窝
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鲍鱼焖鸡的用料

鸡腿 500g 鲍鱼 10只
辣椒 少许 花椒 少许
料酒 少许 酱油 少许
白糖 少许 盐 少许
生姜 少许

鲍鱼焖鸡的做法

鲍鱼焖鸡的做法图解1

步骤1

本人五行缺肉，故在原材料方面直接选择了肉多多鸡腿
鲍鱼焖鸡的做法图解2

步骤2

新鲜鲍鱼，洗净，背面十字花
鲍鱼焖鸡的做法图解3

步骤3

油锅，烧热，放入花椒，生姜，辣椒爆香
鲍鱼焖鸡的做法图解4

步骤4

放入食材爆炒
鲍鱼焖鸡的做法图解5

步骤5

放入料酒，酱油，八角，加水，小火，焖20分钟
鲍鱼焖鸡的做法图解6

步骤6

加糖，盐，大火收汁

鲍鱼焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 喵窝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 午餐 晚餐

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