爱心玫瑰露鸡

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爱心玫瑰露鸡的用料

光鸡 1只 万字酱油 1饭碗
老抽 2汤勺 玫瑰露酒(鹰金钱牌) 半饭碗
清水 1碗半 黄片糖 1块半

爱心玫瑰露鸡的做法

步骤1

除了鸡外,把其它作料放进锅里,中小火把糖煮融。
爱心玫瑰露鸡的做法图解2

步骤2

然后放鸡到锅里,不断地淋酱油到鸡身,然后再帮鸡翻身,再淋,如此这般,大概40分钟左右(1斤半的鸡,如果大的鸡要延长时间)就可以出锅了。
爱心玫瑰露鸡的做法图解3

步骤3

待鸡放凉了之后,就可以斩好摆盘,开吃了。

爱心玫瑰露鸡的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-21

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